2010//10/09~10苗栗明德水庫-魯冰花農莊露營之旅 @ 山水浮雲

我知道半夜的星星會唱歌想家的夜晚   它就這樣和我一唱一和
我知道午后的清風會唱歌童年的蟬聲   它總是跟風一唱一和

當手中握住繁華心情卻變得荒蕪   才發現世上一切都會變卦
當青春剩下日記烏絲就要變成白髮   不變的只有那首歌在心中來回的唱

天上的星星不說話地上的娃娃想媽媽   天上的眼睛眨呀
媽媽的心啊魯冰花家鄉的茶園開滿花   媽媽的心肝在天涯
夜夜想起媽媽的話閃閃的淚光魯冰花   啊～　啊～閃閃的淚光魯冰花 !

啊～　啊～　夜夜想起媽媽的話　閃閃的淚光

又來到明德水庫的魯冰花農場，風光明媚的湖光山色，總是讓人流連忘返。晨間漫步於湖畔，兩旁的綠柳已枯萎，與四月間來訪時，隨風飄逸的垂柳，多了些許秋意。來到永春宮前的碼頭前，三五旅人正享受靜逸的垂釣，坐在台階上，映入眼簾的翠綠山林，與浩瀚的綠波湖景，相互輝映，白鷺鷥遨遊天際，時而巡弋湖面，為此鄉村景色，增添悠然自得的美感!

用完早餐，與雷龍、茶葉蛋、海豚大大來趟單車行，因上次已經單車環湖過，所以想來點不同的旅程，目標獅潭，出了營地，往右轉爬坡，獨不見雷龍的身影，繼續前進，來到台3線，發覺不管北上南下，下個鄉鎮距離路程，都超過計畫的時間點，只好就近找個鄉間小路的好漢坡，練練腿力過過癮，回程時，眼尖的海豚大大，看見雷龍大大，一夥人同行回轉營地。在魯冰花農場旁，有一條陡峭的產業道路，直往福州農場，農場內有一魚池，養殖台灣鯛魚，因為是用山泉水放養，所以不殘留土味，老闆娘還說可做生魚片，讓人食指大動，只是每尾台灣鯛都蠻鮮肥，於是與海豚大大合買一尾，準備中午紅燒蔥辣台灣鯛，大快朵頤。

回到魯冰花營地，準備交給鸚鵡媽咪下鍋烹飪，此時大象哥說台灣鯛肉質Q嫩，冰鎮後更是彈牙，讓人喉舌不禁吞嚥，馬上委請大象哥執行家法，將此約略1斤半重的肥美台灣鯛，就地正法。

只見大象哥刀法犀利，手感老道，沒幾下就已將魚腹肉取下，片成半分之狀，經海豚大快速冷凍冷藏，台灣鯛餘下之頭尾部分，由鸚鵡媽咪以紅燒蔥辣料理，一魚兩吃，立刻上桌，QQ彈牙的台灣鯛生魚片，肉質鮮甜咬勁十足，紅燒蔥辣料理，魚皮酥脆，吸收醬汁的肉質綿蜜，讓人一口接著一口，美味到極點，好食材，簡單的料理就能讓人感覺到幸福!

午餐後，躺在涼椅上，微風輕拂，睡意興起，讓人無法抗拒的進入夢鄉。平時緊張的工作壓力，已經好久沒有釋放，連打個瞌睡都不安穩，真是悲慘的上班族，午后3點多，自然醒來，讓身心好舒暢。下午4點左右，與天使家族到永春宮散步，恰巧雷龍與大象哥們也在此閑晃，走上吊橋，湖面綠波盪漾，兩岸芳草茵茵，遠方翠綠山林，連綿層峰，真是好景緻。